후기 밥솥이유식) ★잡곡★ 계란토마토죽, 소고기매생이죽

안녕하세요 9개월 아기상어를 키우는 엄마상어입니다.

 

요즘 새로운 재료를 사용하는 것에 재미를 붙였는데요.

그 재료들은 바로 매생이와 토마토입니다.

아기상어는 후기까지 알레르기 유발 음식이 하나도 없었어요.

때문에 조금 안심하고 이것저것 새로운 재료들을 사용하여 다양한 음식을 제공해 주려 하고 있답니다.

이제 슬슬 해산물들도 오픈하고 다양한 해조류들도 이용해서

간이 심심한 음식들이 지루해질 때쯤 짠맛을 알려줄 예정이랍니다.

 

 

오늘의 이유식은 특별히 잡곡을 이용해 보았는데요.

저는 아이보리에서 이유식 재료를 자주 구매하는데

최근에 시판이유식에서 검은콩죽을 접했는데 팥죽 같고 너무 맛있는 냄새가 나는데

아기상어가 쭉쭉 잘 받아먹는 것이 아니겠어요?

 

검은콩을 사려고 봤는데 재료 손질이 까다로워 아이보리를 들어가 보니

검은콩가루를 팔더라고요 ㅎㅎ

그래서 검은콩죽에는 요 녀석을 이용해야겠다 생각했는데

잡곡을 이유식에 슬슬 적극적으로 넣어주려고 봤는데

다양한 잡곡을 1포에 넣은 제품을 팔길래 한번 구매해 봤습니다.

 

1포에 30g이 들어있는데 

아침 오트밀식을 하고 있어서 귀리 함량을 보니 10%로 3g이 들어있고 하루에 1g씩 먹게 되는 꼴이라서

괜찮다 생각했습니다.

 

불리거나 씻거나 하지 않아도 돼서 진짜 간편해 보여서 샀는데

실제로 먹어봤을 때 엄청 거슬리지 않았어요.

 

내돈내산이라서 앞으로 더 사용해 보면서 장단점이 극명해지면 다시 리뷰드릴게요.

 

오늘의 레시피는 요기 아래입니다.

 

1. 소고기매생이단호박당근양배추죽

= 180g * 3 (중량 오버)

- 쌀 80g 

- 채수 210g

- 채소큐브(개당 15g) : 단호박 3(20g*3) + 당근 2 + 양배추 4 = 9개 

- 매생이큐브 1.5g을 8등분 한 것을 3개 사용

- 육류큐브 : 소고기 70g (생고기 기준)

 

2. 계란토마토양파가지파프리카죽

= 150g * 3

- 쌀 80g  

- 채수 210g

- 채소큐브(개당 15g) : 양파 2 + 가지 2 + 파프리카 2 + 토마토 3 = 9개 (토마토 큐브는 익히면 물이 더 나와서 나중에 첨가함.)

- 단백질 : 계란 3-40g 큐브 2개

 

오늘도 소고기는 해동하여 맨 위에 부셔서 올려두었습니다.

밥알을 사수하기 위해서요!

 

 

채수를 부어준 다음 이유식모드로 20분 돌려줍니다.

 

1차 취사 후 섞어준 모습인데요.

제상상과는 다르게.. 소고기죽이 더 물이 많네요..?

아무래도 양파에 물이 많아서 그런 거 같은데

계란죽에는 뭐 재료를 많이 안 넣어서 묽을 줄 알았는데 아니었어요.

정말 밥솥이유식은 알다가도 모를 일입니다.

 

토마토계란죽은 도대체 어떤 재료가 저렇게 물을 흡수해 버린 걸까요?

토마토에서 물이 많이 나올 거 같아서 나중에 첨가하려 했는데

이럴 줄 알았으면 첨부터 넣어도 될 뻔했어요 ㅎㅎ

 

하지만 둘 다 제가 원하는 질감으로 나왔으니 걱정 무!

 

다만 소고기죽도 180g 정도고.. 계란죽도 조금 많아져서 토마토 추가하니.. 160g 정도..

먹이다가 남겨야겠습니다 ㅎㅎ

큐브 하나 남는 거 아까워서 다 털었더니 이런 불상사가 ㅎㅎ