안녕하세요. 7개월 아기를 키우고 있는 엄마상어입니다.
두 가지 재료를 섞어서 죽을 만들어주다가 시판에는 다양한 재료가 많이 들어가는 것을 보고 여러 가지를 골고루 넣은 죽을 만들어봤어요. 엄마의 욕심은 끝이 없죠 ㅎㅎ 사실 큐브 남은 거 때려 넣기도 했어요 ㅋㅋ
야채는 색상마다 각기 다른 영양분을 가지고 있다고 해요. 요즘 약간 먹태기가 와서 맛있는 조합으로 만들어주려고 완두콩이랑 애호박, 고구마 등의 치트키를 가져왔습니다.
1. 소고기감자완두콩양배추죽
= 185g 3개
- 쌀류 (오트밀과 1:1) 60g (불리지 않음)
- 채수 250g (살짝 되직해서 300 추천)
- 채소큐브 : 감자 45g + 완두콩 45g + 양배추 30g
- 육류큐브 : 소고기 75g (생고기 기준)
2. 닭애호박고구마무비타민죽
= 160g 3개
- 쌀류 (쌀 45 + 보리 15) 60g (불리지 않음)
- 채수 250g
- 채소큐브 : 애호박 30g + 고구마 45g + 무 30g + 비타민 30g
- 육류큐브 : 닭고기 50g (생고기 기준)
HOW TO
- 사용 밥솥 : 쿠첸 미작 10인용
- 이유식모드 20분 + 섞어주기 + 죽모드 1시간 20분
오늘도 해동하지 않은 큐브들로 시작합니다.
이제 양이 많아지니까 넘칠라 그래서
3가지 죽으로 2끼씩 만들어야 하나 고민 중이에요 ㅎㅎ
1차 20분 돌리고 섞어준 모습입니다.
2차 1시간 20분 더 돌리고 난 모습입니다.
소분 시작인데요.
이때 농도가 딱 적당하다 느끼면 실제 먹일 땐 좀 되직하고요.
살짝 아쉽게 묽은데? 싶으면 먹일 때 딱 좋습니다.
고온이기 때문에 좀 더 묽고요.
실제 먹일 땐 이것보다 낮은 온도라 살짝 좀 더 꾸덕꾸덕해요.
감안하셔야 해요!
소고기 죽은 185g씩 세 통이 나왔고요.
닭고기 죽은 160g씩 세 통이 나왔습니다.
3일마다 만드니까 왜 이렇게 뒤돌아서면 이유식 만드는 날이 다가오는지 모르겠어요 ㅎㅎ
하지만 밥솥이 알아서 2시간가량을 조리해 주니까 정말 편하더라고요. 맛도 훨씬 좋고요. 닭고기 죽이 맛이 좋은지 먹태기 우리 아이가 한 그릇을 오늘 뚝딱 했어요 ㅎㅎ
모든 어머니들 이유식 완료기까지 힘내봐요!
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