후기 밥솥이유식) 닭브로콜리죽, 소고기시금치죽

안녕하세요 아기상어를 키우는 엄마상어입니다.

오늘은 평범한 재료로 이유식을 준비했습니다.

 

 

레시피 드릴게요.

 

1. 닭브로콜리죽

= 150g * 3 

- 쌀 75g 

- 채수 150g

- 채소큐브(개당 15g) : 무 2 + 감자 2 + 브로콜리 2 + 당근 2 = 8개

- 육류큐브 : 닭가슴살 60g

 

2. 소고기시금치죽

= 160g * 3

- 쌀 75g 

- 채수 150g

- 채소큐브(개당 15g) : 시금치 2 + 단호박 2 + 새송이버섯 2 + 양파 2 = 8개

- 육류큐브 : 한우 80g (생고기 기준/한우 우둔살 칼다짐육)  

 

* 모드는 쿠첸 미작 기준 '만능찜>닭찜' 35분 모드로 취사 1회 (+ 이유식모드 20분 1회 추가 / 잡곡이 덜 익어서) 돌렸습니다.

 

재료를 모두 넣고 오늘은 진밥을 시도하기 위해 채수를 150g만 넣었습니다.

 

섞다 보니 백미는 다 익었는데,

불리지 않아도 된다고 쓰여있던 아이보리 바로바로잡곡이 하나도 안 익어 보여서 먹어보니

생쌀이더라고요..

그래서 이유식모드로 20분 더 돌렸습니다. (죽 될 각오 ㅠㅠ)

 

 

20분 후 다 익었습니다.

다음에는 잡곡을 1시간 불리고

백미 찰진밥으로 해야겠습니다. (채수의 양이 줄었으니 안 터질지도?)

 

전부다 150 정도 나왔으나

닭죽이 하나가 20g이 모자라게 나와서 고구마 큐브를 추가해서 냉장고에 보관했습니다.

 

닭죽이 안 그래도 닭가슴살 입자가 매우 작아서 떡졌는데 20분 추가하니 매우 떡 같은 질감이라

아기상어가 먹기 정말 힘들어했어요..

 

찜모드라 그런지 쌀이 다 안 익은 건지 잘 모르겠으나

물을 줄였으니 다시 밥모드로 가보고

이후에는 그냥 진밥에 덮밥을 해주어야겠습니다.

 

 

이유식도 곧 끝이 보입니다!